Juntos
In het hart van San Mateo vinden we het authentieke farm-to-table restaurant Juntos. In het Spaans betekent Juntos ‘samen’ en ook al zijn de ondernemers die vroeger getrouwd waren, niet meer samen, toch is dit nog steeds de kern van het restaurant. Het is een community-based project dat een regeneratieve boerderij, een restaurant en duurzame producten met elkaar verbindt.
De prachtige eeuwenoude boerderij is omgeven door een charmant terras. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij Juntos. Alles wordt gebruikt van één product, een zero waste keuken. En alle ingrediënten op het menu komen van een nabijgelegen boerderij! Ga niet weg zonder de panisse te proberen. Een specialiteit uit de Provance gemaakt van kikkererwtenmeel.
Er is ook een boetiek waar je slow fashion kunt shoppen en andere artikelen die door de eigenaar Daunais zijn uitgezocht. Het is een hele ervaring om naar Juntos te gaan!
Adres: Cami del Pla, S/N, 07816 Sant Mateu d’Albarca, Balearen
Telefoon: +34 699 728 972
E-mail: bookings@juntosibiza.com
Website: juntosibiza.com
Instagram: @juntos_ibiza
Huizen in het westelijke deel van Ibiza

Villa van de week: Casa Tranquila
Nu met 15% korting
Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust.
Populaire Artikelen

P|ART IBIZA: Dynamische Kunstgalerie
Ibiza, het eiland van ongekende schoonheid en energie, is niet alleen een paradijs voor strandliefhebbers en feestgangers, maar ook een broedplaats voor kunst en cultuur. Midden in dit levendige landschap vind je P|ART IBIZA, dat helaas permanent gesloten is. Deze unieke ruimte voor kunst biedt innovatieve tentoonstellingen en evenementen die geschikt zijn voor alle leeftijden.

Mercadillo Artesanal Sant Joan: Handgemaakte Producten op Ambachtelijke Markt
In het hart van het schilderachtige Sant Joan De Labritja, een pittoresk dorp op Ibiza, vind je de bruisende Mercadillo Artesanal Sant Joan. Deze authentieke markt is een must-see voor iedereen die op zoek is naar een unieke marktervaring. Met een rijke verzameling aan handgemaakte lokale producten, vormt het een paradijs voor zowel toeristen als

Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera: Archeologische Geschiedenis van Ibiza en Formentera
Ibiza, een bruisend eiland dat bekend staat om zijn prachtige stranden en bruisende nachtleven, herbergt ook een paar van de meest intrigerende historische schatten van Spanje. Eén daarvan is het Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera. In deze belangrijke bezienswaardigheid staat de rijke archeologische geschiedenis van Ibiza en Formentera centraal. Als je verblijft in één van

Museo de Etnografia: Traditionele Ibizaanse Cultuur
Ibiza, een eiland bekend om zijn bruisende nachtleven en adembenemende stranden, is ook een schatkist vol culturele pareltjes. Een daarvan is het Museo de Etnografía, waarin de rijke Ibizaanse cultuur en tradities in de schijnwerpers worden gezet. Dit museum is een must-see voor cultuurliefhebbers en iedereen die geïnteresseerd is in de authentieke kant van Ibiza.