Simbiosis
Menu: Veganistisch
Simbiosis was het eerste veganistische restaurant op het eiland, toen nog met de naam Out Of Time. Het opende in de jaren 90 en was dus een echte pionier. De keuken is een combinatie van mediterraan, Aziatisch, Indiaas en Mexicaans en is meestal glutenvrij. Ook heeft Simbosis een macrobiotisch gerecht van de dag. Alles is huisgemaakt, zelfs de sauzen, hummus, dips en het brood. De ingrediënten zijn lokaal geproduceerd en waar mogelijk biologisch. Je moet echt eens hun vegetarische Pad Thai of groene curry proberen! Maar ook de linzen-kofta´s, champignonkroketten, vegan hamburgers, of de “RAW” lasagne. En heb je nog ruimte voor een toetje, bestel dan hun goddelijke cheesecake!
Ook de alcoholvrije drankjes zijn house-made. Naast diverse smoothies en koudgeperste sappen hebben ze ook een siroop-limonade met munt, hibiscus, kaneel en gember. Kortom, een veganistisch paradijs met ook nog eens redelijke prijzen.
Iedereen die de overstap naar vegan wil maken, zou hier eigenlijk moeten komen.
Tel: +34 971 39 23 21
Villa’s in zuidelijk Ibiza
Villa van de week: Casa Tranquila
Nu met 15% korting
Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust.
Aanbevolen Ibiza Villa’s
Populaire Artikelen
P|ART IBIZA: Dynamische Kunstgalerie
Ibiza, het eiland van ongekende schoonheid en energie, is niet alleen een paradijs voor strandliefhebbers en feestgangers, maar ook een broedplaats voor kunst en cultuur. Midden in dit levendige landschap vind je P|ART IBIZA, dat helaas permanent gesloten is. Deze unieke ruimte voor kunst biedt innovatieve tentoonstellingen en evenementen die geschikt zijn voor alle leeftijden.
Mercadillo Artesanal Sant Joan: Handgemaakte Producten op Ambachtelijke Markt
In het hart van het schilderachtige Sant Joan De Labritja, een pittoresk dorp op Ibiza, vind je de bruisende Mercadillo Artesanal Sant Joan. Deze authentieke markt is een must-see voor iedereen die op zoek is naar een unieke marktervaring. Met een rijke verzameling aan handgemaakte lokale producten, vormt het een paradijs voor zowel toeristen als
Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera: Archeologische Geschiedenis van Ibiza en Formentera
Ibiza, een bruisend eiland dat bekend staat om zijn prachtige stranden en bruisende nachtleven, herbergt ook een paar van de meest intrigerende historische schatten van Spanje. Eén daarvan is het Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera. In deze belangrijke bezienswaardigheid staat de rijke archeologische geschiedenis van Ibiza en Formentera centraal. Als je verblijft in één van
Museo de Etnografia: Traditionele Ibizaanse Cultuur
Ibiza, een eiland bekend om zijn bruisende nachtleven en adembenemende stranden, is ook een schatkist vol culturele pareltjes. Een daarvan is het Museo de Etnografía, waarin de rijke Ibizaanse cultuur en tradities in de schijnwerpers worden gezet. Dit museum is een must-see voor cultuurliefhebbers en iedereen die geïnteresseerd is in de authentieke kant van Ibiza.
